Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования ЛНР

День кондитера

Информация:

Опубликовано: 05.05.2025 05:20

Ежегодно 3 мая отмечается День кондитера – праздник, посвященный мастерам сладких дел, людям, чьи руки создают восхитительные десерты и сладости, радующие нас своим вкусом и красотой.
В ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж" кондитерскому искусству обучают опытные мастера производственного обучения: Семёнова Марина Ивановна и Никитина Валентина Николаевна, а также преподаватель Юркова Лариса Николаевна. Именно они передают свои знания и навыки будущим кондитерам, раскрывая секреты мастерства.В стенах колледжа студенты изучают не только технологию приготовления различных кондитерских изделий, но и осваивают искусство декорирования, учатся работать с различными видами теста, кремов, глазури и шоколада. Под руководством своих наставников они оттачивают свое мастерство, участвуя в конкурсах и мастер-классах, где демонстрируют свои таланты и креативность.
Благодаря усилиям преподавателей и мастеров производственного обучения, Краснодонский горный колледж является кузницей кадров для кондитерской индустрии региона. Выпускники колледжа успешно работают в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских, радуя жителей и гостей своими сладкими шедеврами.

     

 

Подробнее

МИР! ТРУД! МАЙ!

Информация:

Опубликовано: 30.04.2025 08:45

МИР! ТРУД! МАЙ! под таким девизом прошел день у студентов ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж". Советник директора по воспитанию Ветохина Н.Л. рассказала ребятам о истории праздника, его традициях, подчеркивая важность труда и взаимопомощи.
Все участники отметили хорошее настроение и единство коллектива, которое проявилось в подготовке и проведении праздника.
Этот День Весны и Труда стал ярким событием в жизни нашего колледжа, укрепив дух коллективизма и творчества среди учащихся и педагогов.

Подробнее

Мероприятие в рамках весенней недели психологии

Информация:

Опубликовано: 25.04.2025 09:12

Мероприятие в рамках весенней недели психологии в ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж" прошло продуктивно и интересно. Социальный педагог Илюхина Маргарита Павловна провела два важных события: тестирование для определения типа темперамента студентов и круглый стол для обсуждения полученных результатов.

Первый этап: Тестирование

Первый этап включал проведение тестирования среди студентов. Это позволило каждому участнику определить свой тип темперамента и лучше понять особенности своего характера.

Второй этап: Круглый стол

Второй этап мероприятия представлял собой обсуждение итогов тестирования на круглом столе. Основная цель состояла в развитии способности видеть позитивные и негативные аспекты различных типов темпераментов, научиться позитивно воспринимать амбивалентность проявления человеческой психики и стимулировать мотивацию к саморазвитию и личностному росту.

Итоги мероприятия

Весенняя неделя психологии завершилась успешно. Участие в мероприятии помогло студентам повысить уровень психологической грамотности, осмыслить собственные сильные и слабые стороны, сформировать осознанное отношение к своему развитию и научиться ценить разнообразие окружающих людей.

 

Подробнее

прошло занятие, посвященное медицине России

Информация:

Опубликовано: 25.04.2025 09:01

В рамках федерального проекта «Разговоры о важном» в ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж" прошло занятие, посвященное медицине России. Ребята узнали, почему эта сфера – одна из ключевых для государства. 

В ходе занятия студенты:

Разобрали современные медицинские технологии: роботизированную хирургию, телемедицину и генетическую диагностику

Обсудили, почему бесплатная медицина – это достижение России

Выполнили задание «Правда или вымысел», проверив свои знания о медицине

Подробнее

мастер-класс по кулинарии

Информация:

Опубликовано: 25.04.2025 08:56

В ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж" Мастером производственного обучения Никитиной Валентиной Николаевной был проведен мастер-класс по кулинарии. который прошёл насыщенно и увлекательно! Участники окунулись в мир кондитерского искусства, создавая оригинальные и вкусные украшения собственными руками.

Начали с приготовления зефира — нежного десерта, известного своим воздушным вкусом. Каждый участник получил возможность освоить тонкости технологии изготовления классического зефира, начиная от правильного взбивания массы и заканчивая формованием изделий. Затем началась творческая часть мероприятия — создание украшений из готового зефира. Используя различные формы и инструменты, студенты проявляли фантазию, превращая обычный десерт в настоящие произведения искусства.

Но на этом чудеса мастерства не закончились. Следующим этапом стало изготовление шоколадных украшений. Ребята научились создавать изящные узоры и фигурки. Шоколадные изделия, созданные студентами, поражали своей красотой и аккуратностью исполнения.

Таким образом, мастер-класс стал настоящим праздником творчества и вдохновения, подарив участникам новые знания и умения, которые пригодятся им в будущем.

   

Подробнее

первый этап ярмарки

Информация:

Опубликовано: 22.04.2025 08:33

Наши ребята на первом этапе Ярмарки трудоустройства " Работа России. Время возможностей".

Подробнее

мероприятие "Память поколений"

Информация:

Опубликовано: 18.04.2025 08:02

День памяти о геноциде советского народа в ГБОУ СПО ЛНР «Краснодонский горный колледж»

16 апреля 2025 года в нашем колледже состоялось внеклассное мероприятие "Память поколений" , приуроченное ко Дню единых действий в память о геноциде советского народа в годы Великой Отечественной войны. Дата 19 апреля является важной в истории нашей страны, которая направлена на сохранение исторической памяти, а также на укрепление единства российского общества на основе общих ценностей.

В ходе мероприятия советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными организациями Ветохина Наталья Леонидовна совместно с методистом Татьяной Михайловной Рядновой, рассказали о значении Дня памяти о геноциде советского народа и о тех ужасах, которые пережил советский народ в годы войны. Были прочитаны стихи, посвященные памяти жертв, а также показаны исторические видеоматериалы, которые помогли молодому поколению соприкоснуться с историей и понять масштаб трагедии.
Этот день стал не только напоминанием о страшных событиях, но и призывом к миру и единству среди народов.

Мы надеемся, что такие мероприятия помогут сохранить память о прошлом и воспитать у молодежи чувство ответственности за свою историю.

 

Подробнее

15 апреля прошёл субботник

Информация:

Опубликовано: 16.04.2025 11:32

15 апреля в ГБОУ СПО ЛНР "Краснодонский горный колледж" прошёл субботник. Преподаватели, работники колледжа дружно работали вместе, убирая территорию учебного заведения от листьев, сухих ветвей.

Работали все дружно и весело, создавая уютную атмосферу.
Время пролетело незаметно, все остались довольны результатом своей работы!!!

   

Подробнее

ДО ПОБЕДЫ - 24 ДНЯ!

Информация:

Опубликовано: 15.04.2025 07:29

ДО ПОБЕДЫ - 24 ДНЯ!
Советник директора по воспитанию Наталья Леонидовна Ветохина со студентами ГБОУ СПО ЛНР в проекте
" Великая Победа. Обратный отсчет", расскажут о событиях Великой Отечественной войны, о выпускниках, преподавателях, работниках колледжа, которые своим героизмом приближали День Победы.
... По страницам ГБОУ СПО ЛНР
" Краснодонский горный колледж"...
Бессмертный полк "КГК".

  

Подробнее

Флешмоб "Космическое ГТО" в честь Дня космонавтики

Информация:

Опубликовано: 14.04.2025 07:34

Флешмоб "Космическое ГТО" в честь Дня космонавтики

Подробнее